Im Jahr 2007 präsentierten wir unseren Gästen dieses herliche Dessert.

Zutaten für ca. 12 Personen:

Zubereitung:

1. Gelatine auflösen, Vanilleschote auskratzen.
2. Vanillemark und ausgekratzte Schale und Zucker in 400ml Wasser aufkochen. Vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen.
3. Die Gelatine unter den entstandenen Sirup geben. Die Vanilleschale rausnehmen.
4. Dann den Sirup mit den restlichen Zutaten vermischen.
5. In 12 Förmchen verteilen und 12 Stunden kalt stellen